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蒸发器如何分类：

按加热方式分：

直接热源加热 它是将燃料与空气混合，使其燃烧产生的高温火焰和烟气经喷嘴直接喷入被蒸发的溶液中来加热溶液、使溶剂汽化的蒸发过程。

间接热源加热 容器间壁传给被蒸发的溶液。即在间壁式换热器中进行的传热过程。

MVR蒸发器在生产和加工时的特点是什么？事实上，在加工过程中，该设备具有液体材料停留时间短、压降低、传热系数大、蒸汽利用率高、抗污染性强、易清洗、材料和液体处理范围广等优点。

此外，应该考虑到，尽管MVR蒸发器本身的性能非常好，但在浓缩过程中要达到一定的相对重力时，还需要考虑到提取物的物理特性。

结合上述分析，为了达到理想的处理效果，有必要将MVR蒸发器和提取物的物理特性有机地结合起来。此外，此外，选择MVR蒸发器浓缩的适宜温度与提取液中活性成分损失的相对比例和所达到的浓度有关。

MVR蒸发器应用行业：

1、葡萄酒业

??葡萄酒业是中国的一个古老产业。 MVR蒸发器可以取代旧的蒸馏设备。

2、牛奶行业

??传统蒸发器难以满足牛奶行业所需的高洁净、低温、自动化程度高等特点，因此有机会开发出MVR蒸发器。

3、饮料行业的集中度

??番茄酱、桃浆、杏浆、胡萝卜浆、苹果浆、猕猴桃浆

蒸发浓盐水的蒸发很早以前基本上都采用蒸发塘进行自然蒸发结晶，发塘是在地面上挖出一个洼地充当浓缩浓水的贮池，在合适的气候条件下，可以有效利用充足的太阳能，将浓盐水储存在蒸发池中让其逐渐蒸发，并定期除去残留的固体盐分。